【飯】（大辛）坦々麺＆エビチリ／中国名菜 孫＠コレド室町-日本橋

日本橋あたりでランチ。コレド室町の中華料理屋さん。

美味しそうなお店がたくさんありました。
中華では陳健一さんのお店（四川飯店）もありましたが、四川飯店が美味しいことは分かっているので、今回はパス。

「孫」というお店に入りました。

ランチセットが2つあって、エビチリと（大辛）麻婆豆腐でした。
（大辛）という注釈が気になります。

私は坦々麺を注文。坦々麺にも（大辛）がついています。
注文のとき、店員さんから「すごく辛いよ～」と忠告アリ。ガンバリマス。
こちらです。美味そう！本格的な香り。
見た目もきれいです。のってる野菜がきれいに切ってあります。

で、実際、美味い！忠告されるほどは辛くない。
食べ進めるとジワッと汗がでてくる。山椒が利いています。本場の坦々麺に近いのでしょう。これは美味しい。また食べたい坦々麺でした。


嫁はランチセットのエビチリ。
海老がプリプリで美味い。これも美味しい。
盛り付けもきれい。


これはなかなか美味しいお店のようです。
六本木と阿佐ヶ谷にもお店があります。

　参考：お店のページ