【飯】鮭ハラス焼き／食楽幸房＠銀座インズ

銀座インズの2Fにある、食楽幸房。
ちょっとだけ飲みに入りました。
よせ豆腐と鮭ハラス焼きを注文。写真は鮭ハラス焼きです。
思ったより上品な盛り付けのものが出てきて、ちょっとびっくり。
うまい。焼き具合もよい。皮がパリパリ。皮もウマイ。

ウチのクマくんたちにも食わせたかった。