【飯】肉まん＆焼き肉まん／手作り

久しぶりに肉まんを作りました。

作り方はこちらと同じ。餡の野菜はネギとキャベツを入れました。

新しい試みをしてみようと、焼いてみました。
なかなか良い色になりました。
割ってみるとこんなかんじ、まずまずの味でした。


いつもどおりスチームクッカーで蒸した肉まん。
美味しくできました。