【飯】パルミジャーノ＆生ハム＆手打ちパスタ

日本橋三越の新館B1にあるイータリーというイタリア食材のお店。
ここ：http://www.mitsukoshi.co.jp/store/1010/eataly/

陽気なイタリア人のお兄さんが、パルミジャーノチーズと生ハムの試食をやってます。
前も見ました、このイタリア人。
そして、以前のときも買いました。うまかったです。
今日も買ってしまいました。
試食もしました。うまいです。旨みが濃い！このチーズはウマイ。
どうやって食べようかと思案した結果、手打ちパスタを作ってパルミジャーノの旨みで食べようと。
これ、パルミジャーノと生ハム。丸いのはオマケでもらったサラミ。

手打ちパスタ（手打ちパスタはこちらを参照）にパルミジャーノを摩り下ろして、生ハムをのせた。想像どおり、ウマイ。