【飯】ローストビーフスペシャルコース／シェ・ロッシニ＠東京會舘

東京會舘のローストビーフを食べてきました。結婚記念です(^^;
ドドンとローストビーフスペシャルコースです。
これがメインのローストビーフ


≪メニュー≫

• 季節のオードブル
• お好みスープ
  • ※3種からお好みでお選びいただけます。
  • コンソメ／クリームコーン／ ミネストローネ
• ローストビーフ（２枚）
  • ※ソース（3種から）とガルニチュール（5種から）をお好みでお選びいただけます。
  • 【ソース】グレイビーソース／和風ねぎソース わさび風味／黒胡椒クリームチーズソース
  • 【ガルニチュール】温野菜／野菜のグリル／ベイクドトマト／フライドポテト／ラタトゥイユ
• グリーンサラダ
• 特製デザート
• コーヒー

オードブルです。サーモンとホタテです。皿の手前にイチジク、奥に玉葱（紫とオレンジ色をしている）が添えてあって、両側にあるのが桃のソースだと思います。イチジクや桃の甘みが、サーモン・ホタテと一緒にたべると美味しい。


スープ。私はコンソメ、嫁はクリームコーンを選択。東京會舘のコンソメ、めちゃくちゃウマイ。琥珀色っていうんでしょうかね、澄んだ色がきれい。ですが、味ですよ味、ウマイんですよ、スプーン1杯1杯が染み渡る・・・う～ま～い～。
クリームコーン、少しだけ頂きました。うまい。


メインのローストビーフ。しかも2枚！　写真では見えているのは1枚ですね。同じ大きさのものが重なって下にあり、どどーんと2枚です。
シェフがテーブルの横で切り分けてくれます。ええ、これが食べたかったのですよ。結婚式でもこれを選択しました。
定番のグレービーソースとも思いましたが、私は和風ねぎソースわさび風味を選んで見ました。これ美味しかったです。そりゃ東京會舘ですからマズイわけはないのですが・・・、醤油とねぎにわさびでサッパリした味。ローストビーフの旨みとサッパリしたソース、いい。


デザートです。結婚記念日と伝えてあったので、Happy Anniversaryとチョコで書いてくれてます。
上にアイスがあって、その下がフワフワしたムースみたいなもの（名前忘れました・・・「りんごのシブースト」だそうです）、その下がシナモンアップルで、一番下にパリッとしたパイ生地みたいなもの）。周りにジャスミンのゼリー。ジャスミンのゼリーが甘みを抑えて美味しかったです。


最高でした。
ローストビーフ2枚は、ちょっと多かったかもしれません。次回は1枚のコースにして、食後に隣でケーキを食べるのもいいかもしれないと思いました。

いや、いい、東京會舘のローストビーフ最高です。