【飯】オリオンビール＆茄子の浅漬け＆キュウリのピクルス風

製作意欲がちょっとだけわいたので、簡単な料理（ってほどのものでもない）。

最近、ローソンやらスーパーでオリオンビールが売られている。
オリオンビール一缶といっしょに。


レシピ≪茄子の浅漬け≫
〔材料〕
茄子
塩
めんつゆ
おろし生姜
七味

茄子を細かく切って、水にさらす。
塩をふる。
しばらく置く。
絞る。
めんつゆ少しにおろし生姜と七味を少々いれて混ぜる。
茄子を入れて混ぜる。
以上。

レシピ≪キュウリのピクルス風≫
〔材料〕
キュウリ1本
黒オリーブ2個（瓶詰めのやつ）
ワインビネガー
オリーブオイル
塩
胡椒

キュウリを手で叩いて、潰し割る。
食べやすそうな大きさに割る・切る。
ワインビネガー、オリーブオイル、塩、胡椒を目分量でボールにいれて、混ぜる。
オリーブを刻んで入れる。
キュウリも入れる。
全部混ぜて、しばらくおく。
以上。

レシピを書くほどのものでもないが・・・書いてみた。
まずまず。茄子のほうが美味しかった。