くいしんぼクマプーの美味いものブログ。 美味しいもの大好き、食べること大好き!日々の美味しい出来事を中心に書き込みます。美味いもんブログは【飯】が目印。 それから、デカクマプーは一口馬主(シルクホースクラブ)をやってます。所有馬の近況を書き込みます。一口馬主情報は【馬】が目印。 旅行記も書きます。【旅行】【旅】が目印です。 【クマ】はウチのクマくん情報です。
2010年4月30日金曜日
2010年4月29日木曜日
【馬】今週の出走予定
シルクマタドール /土曜日の新潟・芝1,200m[55 松山]
シルクペガサス /土曜日の新潟・D1,800m[57 田中博]
シルクダイナスティ/日曜日の京都・舞鶴特別[57 藤田]
シルクファルシオン/東京競馬(番組は未定)[56 北村宏]
シルクオールディー/動きや状態次第で今週登録する可能性があります。
2010年4月24日土曜日
【飯】つけめん・らあめん 宗庵 北千住店
ときどき食べたくなるお店です。
鶏塩を選べばあっさりめ。それ以外のものは濃厚な味です。
気分で選びます。いずれも美味しい。
炙りチャーシューは一度食べてみてもらいたい。
写真は、つけめんと、らあめんです。
つけめんは、行ったときに特別メニューだったような気がします。(覚えてない・・・)
ラーメンのほうは、鶏塩らぁめん(+炙りチャーシュー)。
【馬】今週の出走予定
牝馬 コンフィデンシャル/福島2R 3歳未勝利(牝) [D1,700m・15頭]54kg 北村友
デビューです。使いながら調子をあげる方針のようなので、上位は期待できないでしょう。
5~7着ならまずまず。
【馬】4/19結果/大井競馬
シルクアーリア /大井4R 3歳113万~154万[D1,500m・11頭]9着[5人気]
スタートから3コーナーあたりまでは良かったのですが、
そこ以降はダメでした。
ちょっと休憩させてあげたほうがいいかも。
2010年4月18日日曜日
【旅】地下鉄、エアポートエクスプレス、八達通(Octopus Card)
旅行者用のオクトパスカード(Airport Express Travel Pass)を利用したので、それについて。
Airport Express Travel Passは、エアポートエクスプレス(AEL、機場快線)往復料金込み+3日間地下鉄乗り放題らしいので、これを使いました。300HK$です。
これ、八達通(オクトパスカード)という交通機関のプリペイドICカードの一種です。300HK$で以下が含まれますので、50~70HK$分地下鉄に乗ればペイします。
- 空港-九龍90HK$×2/空港-香港だと100HK$×2
- デポジット50HK$(あとで返してもらえる)
- 地下鉄乗り放題(いくつか乗れない路線があります)
※旅行ガイドには、20HK$のチャージも含まれてると書いてありましたが、以前の話で、今はチャージなしでした。
皆様のお役に立つといいな情報
- 地下鉄の改札は、日本の自動改札を通る感覚よりも、強引に通る。赤や黄色のランプが見えたとしても、まずは強引に通過しようとする!本当にダメならバーが動かずに入れません。逆にバーが回転して入れるならば問題なし。日本の感覚で立ち止まったらアウト、改札を済ませた状態になって、改札を通れなくなります。是非強引に!
- 市街に入ってから両替しましょう。市街の銀行や両替商が格段にレートが良いのでオススメ。空港では市街への交通費+αだけ両替。
- エアポートエクスプレスの乗客は、九龍駅、香港駅からのシャトルバス(無料)でいくつかのホテルまで連れて行ってもらえます。エアポートエクスプレスのチケットとか航空機チケットを確認されなかったので、だれでも乗れそうですが・・・。このシャトルバス、乗り心地悪い/時間が結構かかるのが難点。
- Airport Express Travel Passのデポジットは返してもらえます。帰りに空港に着いたら、ホームとか空港のロビーにある客務中心(カスタマーセンター)にカードを返すと、現金50HK$を渡してくれました。空港のAELの駅は改札がないので、カスタマーセンターを見つけられないままにチェックインカウンターまですすんでしまうかもしれませんが、戻りましょう。ホームまで戻れます。
我々の場合こんな感じでした。
まずは、空港にある両替商(トラベレックスでした)で、最低限の香港ドルを両替して、Airport Express Travel Pass( http://www.mtr.com.hk/eng/train/products_index.html)
を買いました。
空港のAELの駅は、なんと改札がありません。
案内にしたがって進むと、どうもホームらしき場所に到着。そのまま乗ります。おどろき。
(ちなみに、帰りも改札がありません。空港駅につくと、そのまま空港です。)
AELの車内はこんな感じ。
九龍駅で降りて、AEL乗客が利用できるシャトルバスに乗り換え。九龍駅と香港駅から各ホテル行きが出ています。 すごく運転が荒いというか、車が壊れているのではないだろうか?おかしな音がしていた。 あと、結構時間がかかった。
まあ、ホテルに無事到着。チェックインして観光に出かけました。
まずは両替です。重慶マンションという雑居ビルに両替商がたくさん入っています。ここオススメのようです。1万円で845HK$で両替しました。ちなみに空港のトラベレックスでは1万円が800HK$くらいだった。(この日、約11.7円/HK$)
帰りは、シャトルバスは使わず、地下鉄で香港駅まで行って、AELに乗り換えました。
Airport Express Travel Passを使うのであれば、こちらのほうが楽だと思いました。
オクトパスカード使いましたが、地下鉄の改札で何度か通過できなくなるというトラブルが発生。
窓口に行けば対処してくれるんですが、面倒。
推測ですが、改札で赤とか黄色のランプが点灯したりしたことに躊躇して、
改札を通らないで後ずさりすると、改札を通ってしまったことになって、
入れなくなっているようです。
という推測から、ランプは気にせずガンガン改札を抜ける!ことにしました。
多分、これで大丈夫。
オクトパスカードのチャージする機械はこんな感じ。
右の写真は残金確認をしたところ。$0.00と表示。
それから、利用履歴を確認する機械があります。
カードをかざすと一瞬(1~2秒くらい?)だけ利用履歴が表示されます。
一番右の数字が0.0なのは、乗り放題で無料だってことだと思う。
2010年4月17日土曜日
【飯】手打ちパスタのカルボナーラ
材料: 強力粉150g、卵1個、水30ccくらい。
※強力粉100gに卵1個がちょうどいい量です。
2人前は150gくらいがちょうど良いのですが、
卵1.5個は使いにくいので、水でごまかしています。
可能なら水じゃなくて全部卵で作ってください。
強力粉に、卵と水を入れて混ぜて、こねる。
均一にまとまったら、ラップして1時間くらい寝かせる。
こんなかんじ。
そして、製麺器(日本ニーダー社のMC100)登場、バババーン!
これが画期的なパスタマシーンです。パスタマシーンは、ほぼイタリア製で鉄製なので錆びるおそれがあり、水洗いできなかったのです。しかし、MC100は丸洗いOK!
(これです。http://kneader.jp/product/multi-series/)
で、こんな感じです。
そして、たっぷりのお湯で茹でます。3~4分程度でしょうか、時間はきちんと計りません。麺を食べて、確かめて見ます。
完成したカルボナーラ。
麺を茹でるとこまでは私がやりましたが、そこからカルボナーラになるまでは嫁がやりました。
手打ちパスタはうまい!しかも、製麺器を購入してからは、麺作りもラクになりました。
それまでは、麺棒で薄くのばして、包丁で切っていました・・・、薄く延ばすのはスゴーク重労働だったのです。万歳、日本ニーダー!!!
2010年4月16日金曜日
2010年4月14日水曜日
2010年4月12日月曜日
2010年4月11日日曜日
【飯】四川飯店/炒飯
北千住マルイにある陳健一の店、四川飯店です。
チャーシュー入り炒飯を食べました。一味違います!パラパラです。基本なんでしょうげど、一口食べてウマイ!スープも体に染み渡る感じの旨味。うーんウマイ。
1050円なり、納得。
【飯】ドミノピザ/クワトロ・チーズメルト
ピザハット、ピザーラなど宅配ピザはいろいろありますが、ウチではいろいろ食べた結果ドミノピザが美味いという結論に至りました。
こっそりシーザーサラダ等のレタスがシャキシャキして美味いのです。
あと、ウチはお店から遠いからか、2回に1回は30分では届かず500円割引券をいただくことができる特典アリ。
2010年4月10日土曜日
2010年4月9日金曜日
【飯】香港で買い食い
今回は、買い食いしたものを紹介します。
写真は、魯肉飯(ルーロー飯)と、小麦粉生地のお菓子です。
ルーロー飯をテイクアウト。美味い。ルーロー飯は好物。また食べたい。
お菓子の方は、固めに焼いた人形焼きって感じ。美味いですが、量が多い。うーむ。
写真はありませんが、肉の串焼きがかなりうまかった!
2010年4月8日木曜日
【飯】プージャのカレーとナン
プージャというインドカレー屋さん、夫婦でお気に入りです。
足立区にあります。 (お店情報:http://r.tabelog.com/tokyo/A1324/A132404/13093461/)
ナンがフカフカでお気に入り。カレーも庶民的な味というか、続けて食べても飽きない味といいますか、美味い。
いつもは休日ランチに行くのですが、先日夕飯に行ってきました。
ランチのセットにはないチーズナンのついたセット、カレー2種、タンドール焼き2ピース、サラダ、ライス、ビール、アイスクリームで2000円くらい。 嫁はシンプルなカレー、ナン、サラダで1000円のセット。で、タンドール焼き5ピース(写真は私の頼んだセットの2個も含め7ピース)。う、美味い。エビが香ばしく焼けてます。
オススメの店です。
ランチセットは、ナン、ライス食べ放題です。
2010年4月6日火曜日
2010年4月3日土曜日
【飯】キャセイパシフィック航空の機内食(エコノミークラス)
好みがあると思いますが、私の舌には非常に合いました。
【飯】IKEAでランチ
IKEA(大規模家具店)のレストランでランチ。
IKEAのご飯、好きです。
定番のミートボール。それから、これまで見たことのないメニューのクリームシチュー(ライス付き)を食べました。
ミートボールのクリームソースとジャム(?)の相性がナカナカ。甘いジャムが?と思われるかもしれないが、美味い。毎回食べてしまう。
嫁が食べたいと注文したローストチキン。 まるまる鳥!!!